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隨著我們對(duì)食品安全意識(shí)的提高,很多農(nóng)貿(mào)市場會(huì)設(shè)有食品檢測點(diǎn),以方便消費(fèi)者進(jìn)行自檢,農(nóng)貿(mào)市場檢驗(yàn)儀器有很多,不同功能類型的儀器檢測的農(nóng)產(chǎn)品性質(zhì)是不同,那么農(nóng)貿(mào)市場快檢室需要哪些設(shè)備你知道哪些?下面我們簡單來認(rèn)識(shí)一下這些農(nóng)貿(mào)市場快檢室的主要設(shè)備。
多功能食品安全快速檢測儀:可快速檢測200多種食品安全項(xiàng)目,包含非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學(xué)類殘留等項(xiàng)目的定性定量檢測。
獸藥殘留快速檢測儀:可快速檢測瘦肉精激素類食品安全項(xiàng)目,包含鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、己烯雌酚,獸藥殘留、抗生素類殘留、真菌毒素類殘留、動(dòng)物疫病類等檢測。
食品添加劑檢測儀:用來檢測二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯甲酸鈉、山梨酸鉀、糖精鈉、甜蜜素、木耳硫酸鎂等。
蜂蜜成分快速檢測儀:果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度等。
蛋類藥物殘留檢測儀:氯霉素,四環(huán)素,磺胺類,喹諾酮類,呋喃西林,呋喃它酮,呋喃妥因,呋喃唑酮,氟苯尼考,阿莫西林、頭孢氨芐、紅霉素、鏈霉素等。
重金屬含量檢測儀:用來檢測食品中鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、鎳、鋁等含量是否超標(biāo)。
除了我們上述介紹的農(nóng)貿(mào)市場快檢室需要的檢驗(yàn)設(shè)備還有真菌毒素檢測儀、水酒飲品分析儀、動(dòng)物疫病類測定儀、水產(chǎn)品安全快速檢測儀、抗生素殘留檢測儀、食用油脂檢測儀等設(shè)備。
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