伴隨我們生活指數(shù)的不斷提高,對于美食的要求愈來愈高,伴隨一些食品安全問題的出現(xiàn),對于食品安全越來越關注,由于食品行業(yè)市場中的產(chǎn)品種類有很多,只有從原食材上加強檢測力度,才能更好地確保所有食品安全性,隨之農貿市場檢測室的建立對于農產(chǎn)品的檢測提供了便利,那么食品檢測常用儀器有哪些呢?
1、食品安全檢測儀:可快速檢測各類食品中的農殘、二氧化硫、亞硝酸鹽、過氧化苯甲酰、病害肉、揮發(fā)性鹽基氮、醬油總酸、食醋總酸、雙氧水、甜蜜素、酸價、過氧化值、重金屬鉛等。
2、農藥殘留檢測儀:主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、水及土壤中有機磷和氨基甲酸酯類農藥的快速檢測。
3、食用油檢測儀:可用于酸價,過氧化值,芝麻油純度,“地溝油"篩查。
4、食品添加劑檢測儀:可快速檢測各類食品中的甜蜜素、糖精鈉、山梨酸鉀、苯甲酸鈉、日落黃、胭脂紅、二氧化硫、吊白塊、甲醛、雙氧水等。
5、獸藥殘留檢測儀:可定量快速檢測阿莫西林、孔雀石綠、磺胺類、黃曲霉毒素(B1,B2,G1,G2 M1 M2 )、疾病診斷、三聚氰胺、恩諾沙星、環(huán)丙沙星、 紅霉素、氯霉素、土霉素、四環(huán)素、 磺胺類(總量)、喹乙醇、已烯雌酚等有毒有害物質和抗生素殘留的檢測。
6、病害肉檢測儀:可檢測農藥殘留、二氧化硫、甲醛、亞硝酸鹽、吊白塊、硼砂、硫酸鋁鉀、硝酸鹽等常規(guī)檢測項目,儀器檢測模塊標準化、智能化,檢測項目可隨意自由組合。檢測箱體內置多個標準檢測單元,檢測模塊可以調整配置。
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