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茶多酚含量快速檢測儀是一種專門用于快速、定量檢測茶多酚含量的儀器。茶多酚是一類存在于茶樹中的多元酚化合物的混合物,對茶湯的色、香、味有重要影響,也是茶葉中有保健功能的主要成分之一。茶多酚含量快速檢測儀可廣泛應用于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗、工商管理、茶葉批發(fā)市場、茶葉深加工基地、飲料企業(yè)、超市、商場、各大食品安全監(jiān)測系統(tǒng)等部門。
茶多酚含量快速檢測儀的特點和優(yōu)勢:
快速檢測:能夠在短時間內(nèi)完成茶多酚含量的檢測,提高檢測效率。
定量準確:通過內(nèi)置的標準曲線軟件自動計算,得出樣品中茶多酚的準確濃度。
操作簡便:儀器設計人性化,操作步驟簡單,易于掌握和使用。
多功能性:除了檢測茶多酚含量外,部分儀器還能檢測其他相關指標,滿足多種檢測需求。
便攜性:部分茶多酚含量快速檢測儀體積小、重量輕,便于攜帶至現(xiàn)場進行檢測。
茶多酚含量快速檢測儀的工作原理通?;诜止夤舛确ā1粰z樣品中的茶多酚與顯色劑在一定的條件下發(fā)生特異性反應,生成有色化合物。這些有色化合物對不同波長可見光會產(chǎn)生有選擇性吸收,顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中茶多酚的濃度成相關性。通過測量吸光度值,并經(jīng)儀器內(nèi)置的標準曲線軟件自動計算,可得出樣品中茶多酚的準確濃度。
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